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境外打过来的电话的记录和详细信息可以通过以下方式查询。
1、电话运营商查询：可以直接拨打所在地区的电话运营商的客服电话，查询通话记录，了解境外来电的相关信息，运营商会记录所有的来电记录，包括来电号码、来电时间等信息。
2、手机自带功能查询：部分手机有自带的功能可以查询通话记录，包括境外来电的记录，可以在手机的通话记录中查看。
3、公安机关查询：如果怀疑境外来电存在诈骗或其他问题，可以向当地的公安机关报案，并提供相关情况，公安机关会根据情况协助查询。
需要注意的是，由于涉及个人隐私和信息安全等问题，查询境外来电记录可能需要提供身份证明和授权等文件，并且需要遵守相关法律法规的规定，如果对这方面不是很清楚，建议咨询专业的法律人士。